Salame toscano di suino intero da 2 kg in confezione sottovuoto
Se stai cercando il vero salame toscano non puoi assolutamente perdere questa offerta. Questo salume è prodotto secondo la tradizionale ricetta toscana, per questo il suo sapore unico lo rende una sfiziosità in grado di arricchire ogni appuntamento a tavola.
Prodotto ricavato da un impasto composto dal 85% da carni magre e dal 15% da lardo a cubetti, il tutto miscelato con aromi naturali e insaccato in involucri naturali.
Produzione salame toscano:
L’alimentazione è una delle cose più importanti nell’allevamento dei suini, questo perché una corretta nutrizione è fondamentale per ottenere carni di ottima qualità. L’allevamento da cui proviene questo appetitoso salamino toscano si basa esclusivamente su prodotti naturali quali granturco, orzo, favette e foraggio, prodotti direttamente in loco dall’allevatore.
Il risultato è una carne fresca saporita con minor grasso e dal sapore magnifico. La produzione viene effettuata preservando la sapienza antica dell’uso delle erbe aromatiche, delle spezie e dei giusti tempi di stagionatura.
Tutti i nostri salumi sono ottenuti da carne rigorosamente italiana di elevata qualità, scelti direttamente nei migliori allevamenti.
Gli affettati ed i salumi tipici toscani da noi offerti hanno radici lontane e presentano caratteristiche peculiari ed originali, grazie al clima favorevole che contribuisce alla perfetta maturazione delle carni, agli aromi tipici della sua vegetazione, uniti agli ingredienti delle ricette dei produttori che si tramandano di generazione in generazione.
Peso del prodotto:
Ogni salme intero ha un peso che può variare da 2kg a 2,3kg. Variazione fisiologica che non costituisce variazione in termini di valore.
Confezionamento del prodotto:
Il confezionamento sottovuoto ne preserva integrità, qualità ed aroma.
Freschezza:
Ogni prodotto da noi commercializzato è sinonimo di freschezza.
Immagine del prodotto:
Le immagini di questo prodotto sono da intendersi come indicative, questo perché ogni trancio di salame può variare a seconda del lotto di produzione.
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